水产与经济动物养殖系是学院为适应动物生产新形势、新业态条件下产业快速发展和结构调整需求，依托省一级重点学科和一级学科博士点畜牧学而组建成立的，拥有1个校级特色本科专业水产养殖学和1个省二级重点学科特种经济动物养殖。现有专业骨干教师11人，均具博士学位，其中教授3人、副教授3人、讲师5人，青年英才3人；博士生导师1人、硕士生导师8人；河南省高层次人才3人，河南省现代农业产业技术体系岗位专家1人，国家级学会常务理事2人、省级学会会长1人、省级学会常务理事3人、河南省动物遗传资源委员会委员兼家兔专业委员会主任委员1人。
学科发展遵循“紧盯产业需求、服务产业发展”的原则，立足中原，辐射全国，在内陆鱼类集约化健康养殖新模式和水环境调控技术研发、鱼类饲料植物蛋白替代应用和生物蛋白处理新工艺研究、饲料霉菌毒素生物解毒剂和转酶基因工程菌研发和产业化等水产方面，以及特种经济动物种质资源评价与新品种培育、特种经济动物养殖利用以及宠物养殖与保健等特养方面形成优势和特色。先后主持承担国家自然科学基金项目10项、国家重点研发计划项目1项、其他省部级以上项目50余项；获国家技术发明二等奖1项、国家科技进步二等奖1项、河南省科技进步一等奖2项、其他省部级以上科技奖励10余项；获授权专利20余项，发表学术论文200余篇，出版教材或专著20余部。
专业培养注重综合素质，突出个性发展。其中，水产养殖专业开设于2010年，并于当年招收本科生，2012年依托畜牧学一级学科自主设置目录外二级学科“水产经济动物健康养殖”硕士点。该专业按照“小而精、高起点”的定位，采用“三三制”培养模式（三年完成理论教学，一年进行实践教学；实践教学环节分集中强化实习、个性发展学习和毕业实习三个阶段），培养符合现代水产业发展需求的高素质卓越人才，毕业生就业率96%以上、考研率50%以上，并以作风踏实、基础牢固、素质全面、富于创新而受到高校、企业等社会各界的青睐。另外，特种经济动物养殖学科是依托畜牧学一级学科设置的二级硕士授权学科，始建于2006年，2008年成为省级重点学科，目前已培养毕业研究生11人。围绕人才培养模式创新，先后获国家教学成果二等奖2项。
热诚欢迎广大优秀学子报考水产与经济动物养殖系相关专业的本科生和研究生！
党支部书记：刘变枝
主 任：李国喜
副主任：许会芬
主要研究方向和团队
1、水产：现有研究方向2个，包括水产养殖学、水产营养与饲料学；团队成员有：李国喜（教授）、刘变枝（副教授）、常娟（副教授）、崔亚磊（讲师）、王平（讲师）、于光晴（讲师）。
2、特种经济动物养殖：现有研究方向3个，包括特种经济动物种质资源与品种培育、特种经济动物养殖与利用、宠物养殖与利用；团队成员有：李明（教授）、孙桂荣（教授）、姜义宝（副教授）、许会芬（讲师）、张彦华（讲师）。
依托的教学和科研平台
1、国家级动物科学实验教学示范中心
2、农业部动物生化与营养重点实验室
3、现代畜牧业河南省协同创新中心
4、学院与心粮宠物共建 犬猫食品营养研究中心
5、河南省饲用天然植物药物产业技术创新战略联盟
6、饲料营养河南省工程实验室
