本网讯（通讯员 潘丽娟）2025年5月29日，我院在龙子湖校区第一实验楼北301会议室举办第181期“日新论坛”，本次论坛邀请到中国农业科学院北京畜牧兽医研究所赵圣国研究员为主讲嘉宾。论坛聚焦奶牛养殖产业中尿素氮高效利用的关键科学问题，围绕国家需求、产业技术瓶颈等议题展开深入研讨，为提升我国奶牛氮利用效率提供了创新性解决方案。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所赵圣国研究员系统解析了奶牛瘤胃微生物代谢尿素氮的机制，通过宏基因组学技术锁定关键尿素分解菌群，并深入研究了脲酶的生化特征与调控途径。团队创新性利用分子对接技术筛选高效植物源脲酶抑制剂，最终从红三叶草中提取出天然活性成分，成功减缓尿素分解，促进微生物蛋白合成。在应用层面，团队建立了红三叶草提取物的HPLC指纹图谱及产品质量标准，填补了该领域空白，为天然抑制剂的标准化生产提供技术支撑。通过奶牛饲喂试验验证，红三叶草提取物可显著提高氮利用效率12%，并提升产奶量9%，兼具经济与生态效益。赵圣国研究员强调，该成果不仅为尿素饲料的高效安全利用提供了科学依据，也为我国奶牛养殖业“减氮增效”和“碳氮减排”目标提供了关键技术支撑。未来团队将进一步优化抑制剂配方，推动技术产业化应用，助力畜牧业绿色高质量发展。
整场论坛吸引了来自科研院校、企业及行业协会的百余名代表参与，现场交流热烈。与会专家一致认为，该项研究从基础到应用的全链条创新模式，为农业领域“产学研”协同攻关树立了典范。
主讲人介绍：
赵圣国，研究员，博士生导师，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所。研究方向为反刍动物营养与瘤胃微生物，开展厌氧微生物分离培养与基因组分析、营养素—微生物群—动物健康互作分析。主持国家级项目3项、省部级项目4项。获得神农奖等省部级奖励3项、颐和青年创新奖等社会奖励2项，被评为农业农村部杰出青年农业科学家，入选2022年度全球前2%顶尖科学家(奶业与动物科学领域)。发表论文90篇，其中在iMeta、Microbiome (3)、Animal Nutrition等SCI期刊发表50篇。出版著作9部，授权发明专利7项，获批国家新饲料添加剂1项。担任Animal、Frontiers in Microbiology、生物技术通报等期刊编辑，担任中国农学会理事、农业农村标准技术审评专家、中国饲料工业协会生物饲料技术委员会委员、中国生物工程学会计算生物学与生物信息学专业委员会委员、Rumen Microbial Genomics Network国际组织成员。
